RICETTA DELLA SETTIMANA

Inizia ad arrivare il caldo e quindi la ricetta che vi consiglio questa settimana è:

GELATO ALLA FRUTTA

Ingredienti: 

-300 grammi di frutta sbucciata e snocciolata

-20 cl di panna molto fredda

-Zucchero

Preparazione:

1. Frullare la frutta dopo averla tagliata a pezzettoni
2. Aggiungere poi lo zucchero e lavorarli fino ad ottenere un purè omogeneo
3. Montare a parte la panna
4. Aggiungere il purè di frutta mescolandolo finchè l'impasto sarà omogeneo
5. Mettere in freezeri in un contenitore basso di metallo per qualche ora
6. E...... Buon appetito

 GELATO CHE PASSIONE!!!!!!